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Viersen ist eine lebenswerte, zukunftsgerichtete und landschaftlich schön gelegene kreisangehörige Stadt mit etwa 79.000 Einwohner*innen. Die harmonische Verbindung zwischen Urbanität und Natur bietet eine hohe Lebens- und Arbeitsqualität. Hohe Wohnqualität, eine exzellente medizinische und soziale Versorgungslage, ein ausgewogener Branchenmix sowie eine vielfältige Schullandschaft sind neben einem facettenreichen Kulturangebot und den umfangreichen Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung und sportlichen Betätigung prägend für das Stadtbild.

Die Stadtverwaltung Viersen sucht im Fachbereich Schule, Bildung und Sport in der Abteilung Lokales Bildungsbüro zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Sachbearbeitung (m/w/d)

für den Bereich Schulcatering.

Es handelt sich um eine unbefristete Teilzeitstelle
Die Stadtverwaltung Viersen ist eine sehr vielseitige, flexible und familienfreundliche Arbeitgeberin, die den verschiedenen Bedürfnissen der Arbeitnehmer*innen gerne entgegenkommt. Darüber hinaus ist Viersen aufgrund der Nachbarschaft zu den Großstädten Mönchengladbach, Krefeld und Düsseldorf sowie zu den Naherholungsgebieten am Niederrhein sehr verkehrsgünstig gelegen.

Die Stadt Viersen ist Trägerin von 10 Grundschulen an 13 Standorten, sowie der PRIMUS-Schule. Alle Schulen werden als Offene Ganztagsschulen in städtischer Trägerschaft betrieben und bieten eine Mittagsverpflegung für aktuell rund 1.600 Schüler*innen an.

Zudem befinden sich sieben weiterführende Schulen ebenfalls in Trägerschaft der Stadt Viersen. Auch diese verfügen über ein Verpflegungsangebot.

Sie bringen mit:

    • Abgeschlossenes Studium (Diplom, Bachelor, Master) im Bereich der Oecotrophologie, der Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaften oder
    • vergleichbare Ausbildung wie z. B. Küchenmeister*in, Hauswirtschaftsmeister*in, Diätassistent*in Verpflegungsbetriebswirt*in
    • mehrjährige Erfahrungen im Bereich der Schulverpflegung
    • Fähigkeit zu selbständiger, kreativer und insbesondere konzeptioneller Arbeit
    • Kommunikations- und Konfliktlösungskompetenz
    • Moderations- und Präsentationskompetenz
    • Flexibilität, Leistungsbereitschaft und Belastbarkeit
    • Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen
    • Fähigkeit zur Teamarbeit und konstruktiven Zusammenarbeit
    • Bereitschaft zur Fortbildung.

Wünschenswert:

    • Erfahrung mit unterschiedlichen Verpflegungssystemen (Cook & Hold, Cook & Chill, Cook & Free, Cook & Serve)
    • Erfahrung in der Planung von (Regenerier-)Küchen und Schulmensen
    • berufliche Erfahrung in der öffentlichen Verwaltung.

Ihre Aufgaben bei uns:

    • Erste Ansprechperson für Schulen, OGSen und Eltern bzw. Erziehungsberechtigte, sowie für den*die externe*n Verpflegungsdienstleister*in und das städtische, hauswirtschaftliche Personal in Bezug zur Schulverpflegung
    • Durchführung der Vergabeverfahren für die Mittagsverpflegung an den Schulen in Trägerschaft der Stadt Viersen
    • Überprüfung der in den für die Mittagsverpflegung aktuellen Ausschreibungen geforderten Standards in Hinblick auf Qualität, Quantität und Einhaltung des Leistungsverzeichnisses (Durchführung von Auditierungen)
    • Begleitung der Umstellung des Verpflegungssystems an den Viersener OGSen hin zum Cook & Chill-Verfahren
    • Unterstützung und Begleitung bei der Planung und Einrichtung von (Regenerier-)Küchen und Mensen im Zuge von Bau- und Sanierungsmaßnahmen
    • Konzeptionelle Einbindung der Schulverpflegung in das OGS-Rahmenkonzept
    • Erstellung, Implementierung und Fortschreibung eines Konzepts für ein Qualitätsmanagement für die Mittagsverpflegung der Viersener Schulen
    • Unterstützung und Beratung bei der Entwicklung und Weiterentwicklung pädagogischer Konzepte in den Mensen, um die Mittagsverpflegung in die jeweiligen Schulkonzepte zu integrieren
    • Kooperation mit den Schulen im Bereich der Ernährungsbildung
    • Durchführung von themenbezogenen Fort- und Weiterbildungen des städtischen, hauswirtschaftlichen Personals sowie deren fachliche Anleitung
    • Teilnahme an Fachtagungen und Arbeitskreisen (oder deren Leitung) sowie die Erstellung von Vorlagen für politische Ausschüsse.

Änderungen und Erweiterungen des Aufgabenbereichs bleiben vorbehalten.


Der Besitz der Fahrerlaubnis Klasse B und die Bereitschaft zum Einsatz des privaten PKW für dienstliche Zwecke wird erwartet. Da für die Stadt Viersen klimaneutrale Mobilität im Vordergrund steht, stehen für Fahrten innerhalb des Stadtgebietes dienstliche Elektrofahrzeuge und e-Bikes zur Verfügung. Dieser Fuhrpark wird stetig ausgebaut.

Wir bieten Ihnen:

eine Eingruppierung nach dem TVöD bis zur Entgeltgruppe 9c mit Anrechnung der Berufserfahrung.
      einen konjunkturunabhängigen und krisensicheren Arbeitsplatz mit einem interessanten und vielseitigen Aufgabengebiet 
      30 Tage Jahresurlaub zzgl. arbeitsfreier Tage an Heiligabend und Silvester
      die Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing für Beschäftigte
      umfangreiches, bedarfsorientiertes Fortbildungsangebot
      eine 19,5-Stunden-Woche mit flexibler Arbeitszeit und die Möglichkeit von Home-Office im Rahmen der bestehenden Regelungen
      eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung für Beschäftigte sowie ein Betriebliches Gesundheitsmanagement.

      Allgemeine Bewerbungshinweise

      Die aktive Gleichstellung aller Mitarbeitenden sowie Diversität und Vielfalt sind Bestandteile der gelebten Personalpolitik der Stadt Viersen.

      Aus diesem Grund begrüßen wir Bewerbungen von qualifizierten Personen, unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, sexueller Orientierung und Identität.

      Wir verfolgen das Ziel der beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männern auf der Grundlage des LGG NRW und des Gleichstellungsplans. Bewerbungen von Frauen sind daher ausdrücklich erwünscht.

      Schwerbehinderte und diesen gleichgestellte Personen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung, entsprechend den Bestimmungen des SGB IX, besonders berücksichtigt.

      Ansprechpartner:

      • für fachliche Fragen:

      Herr Lempert

      Fachbereich Schule, Bildung und Sport

      Lokales Bildungsbüro

      Telefon: 02162 101-161

      • für Fragen zum Auswahlverfahren und zum Beschäftigungsverhältnis:

      Herr Holzweiler

      Fachbereich Personalverwaltung

      Personalservice

      Telefon: 02162 101-1301


      Wenn Sie an der ausgeschriebenen Stelle interessiert sind und das Anforderungsprofil erfüllen, freuen wir uns bis zum 20.10.2024 auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung.

      Für weitere Informationen zur Stadt Viersen als Arbeitgeberin besuchen Sie uns gerne unter www.viersen.de.

      Online-Bewerbung